Jednoduché cukety s koprem

Cukety nakrájíme na půlcentimetrové plátky, vložíme do zapékací misky, posolíme, potřeme prolisovaným česnekem, poklademe poličanem a plátky másla. Pečeme v troubě rozehřáté na 230°C asi 15 minut.
Mezitím nakrájíme kopr najemno, smícháme ho se šlehačkou a sekanou pažitkou. Po oněch 15 minutách zalijeme cukety bylinkovou šlehačkou a cukety zapékáme ještě asi 5 minut.



Tip: Odpůrci salámů mohou vynechat poličan a bude to také moc dobroučké...



Doporučená příloha:
rozpečená bagetka, potřená bylinkovým nebo česnekovým máslem.