Vložil: | Delli |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 15 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Jednoduchý fenyklový salát s chilli omáčkou:
2 avokáda
| 4 drobné fenykly nebo 2 velké, očištěné a nakrájené na velmi jemné plátky
| hrst třešňových rajčátek, ideálně červených i žlutých, přepůlených
| svazek řeřichy nebo jiných drobných zelených lístků
| Na zálivku:
| 2 lžíce najemno nakrájené červené cibule
| 2 malé stroužky česneku, rozdrcené
| 4 lžíce olivového oleje
| 2 lžíce sladké chilli omáčky (sweet chilli sauce, k mání v supermarketech v oddělení exotických specialit)
| 2 lžíce limetkové šťávy
Postup přípravy receptu Jednoduchý fenyklový salát s chilli omáčkou:
1. Všechny ingredience na zálivku spolu prošlehejte v misce lžící. Cibuli trochu pomačkejte proti stěnám misky, aby se uvolnila aromatická šťáva.
2. Avokáda rozpulte a vyjměte z nich pecku; obě poloviny oloupejte a nakrájejte na osminky. Vsypte do mísy spolu s fenyklem, rajčaty a zelenými lístky; zalijte dresinkem. Zlehka promíchejte, navršte na talíře a ihned podávejte.
Fotky receptu Jednoduchý fenyklový salát s chilli omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!