Těstoviny (nejlépe ty několikabarevné vrtulky) uvaříme dle návodu a propláchneme studenou vodou. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a po osolení prudce osmahneme na pánvi s rozpáleným olejem. K tomu přidáme kari koření, nakrájenou cibuli a rozmačkaný česnek. Směs pak vmícháme do studených těstovin, ještě společně s ananasem, případně hrozinkami. Salát můžeme podávat teplý i studený, záleží na chuti strávníků.