500 g husích jater
| 500 g vepřových nebo telecích jater
| 1 l husího sádla
| 8 natvrdo uvařených vajec
| 4 cibule
| 1 lžíce hořčice
| dle chuti: mletý pepř a sůl
Postup přípravy receptu Jemná husí paštika:
Na sádle podusíme drobně nakrájenou cibuli, husí a vepřová játra. Vše rozmixujeme s vařenými vejci, hořčicí, mletým pepřem a solí dohladka.
Paštikou naplníme skleničky, uzavřeme je víčky a sterilujeme ve vodní lázni nejméně 1 hodinu při 100°C.
Fotky receptu Jemná husí paštika:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!