300g mouka pšeničná polohrubá
| 1/2 balíčku prášek do pečiva
| 150 g cukr moučka
| 1 balíček vanilkový cukr
| 3 ks vajec
| 1 dcl olej rostlinný
| 2 malé kelímky jogurt bílý nebo ovocný, natur, čokoládový
| 250 g čokoláda na vaření
Postup přípravy receptu Jogurtové muffins:
Celá vajíčka vymícháme s cukrem do pěny, přidáme jogurty, olej a ostatní přísady (čokoláda, můžeme i hrozinky, oříšky...). Nakonec přimícháme opatrně mouku, ve které jsme už předtím rozmíchali prášek do pečiva.
Touto směsí plníme formičky na mufinky asi do 3/4.
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20-25 minut, při teplotě 170 °C.