Jablka i mrkve očistíme a nastrouháme na struhadle na jemno. Přidáme strouhaný kokos a rozinky (můžete je i nakrájet na jemnější kousky) a nakonec směs zalijeme šťávou z pomeranče (případně to může být 100 % pomerančový džus nebo mrkvová šťáva). Vše důkladně promíchejte a dejte na hodinku chladit do ledničky. Dobrou chuť vám přeje kacik85.