Listy kadeřávku omyjeme a potrháme tak, abychom odstranili silná žebra. Podlijeme vodou a vaříme až zvadnou. Scedíme a necháme okapat. Šalotku nakrájíme nadrobno a necháme na másle zesklovatět. Přidáme kadeřávek a podusíme asi 5 minut. Mrkev nakrájíme na kolečka, brambory na kostičky a přidáme ke kadeřávku. Podlijeme vývarem a dusíme asi 30 minut. Osolíme a opepříme. Na pánvi na másle upečeme sázená vejce, vyjmeme a upravíme na hotovou zeleninu. Podáváme jako přílohu k pečeným masům nebo jen k pečivu.
Fotky receptu Kadeřávek s vejci:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!