Tuk vymícháme se žloutky a pískovým cukrem na hladký krém, do kterého vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva, nasekané oříšky a lžíci kakaa. Vypracujeme těsto, které necháme chvíli odpočinout. Z těsta vyválíme 3-4 mm tlustou placku, ze které vykrojíme kolečka, přeložíme je na vymazaný plech a upečeme. Vychlazené zlepíme pikantní zavařeninou, můžeme je polít čokoládou a posypat kokosem.