Mouku, cukr a kakao prosijeme do mísy, přidáme umleté ořechy, změklý tuk, vejce a trošku citrónové kůry. Vše řádně zpracujeme v těsto, vypracujeme šišku, dáme do alobalu a na noc do ledničky.
Druhý den tvoříme rohlíčky, dáváme je na plech, buď vymazaný, nebo na pečící papír a pečeme při 150˚C, cca 30 min, záleží na troubě, hotové jsou, když se při doteku neprohnou. Vyndáme a ještě teplé obalujeme v cukru. (doporučuji nechat je malinko schladnout).
Musí změknout!!!
Jsou opravdu výborné.