500 g kapusty
| 80 g tučného od šunky
| 40 g cibule
| 6 vajec
| sůl
| pepř
| pažitka
Postup přípravy receptu Kapusta na mozeček:
Očištenou kapustu uvaříme ve slané vodě doměkka. Do kastrolu dáme tučné od šunky nakrájené na kostičky, drobně nakrájenou cibuli a usmažíme do růžova. Přidáme drobně nakrájenou kapustu, osolíme, opepříme. Necháme na plotně asi 5 minut dusit. Potom přidáme rozkvedlaná vejce a za stálého míchání necháme ztuhnout. Na talíři posypeme kapustu drobně nakrájenou pažitkou.
Podáváme s bramborem nebo pečivem
Fotky receptu Kapusta na mozeček:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!