Použité suroviny receptu Kapusta s palačinkovou čepicí:
500 g kapusty
| 1 cibule
| 2 stroužky česneku
| 150 g uzeného masa nebo salámu
| 50 g strouhanky
| 50 g Perly
| 2 vejce
| 100 g hladké mouky
| 100 g strouhaného sýra
| 1/4 l mléka
| pepř
| sůl
| tuk na vymazání pekáče
| strouhanka na vysypání pekáče
Postup přípravy receptu Kapusta s palačinkovou čepicí:
Kapustu uvaříme v osolené vodě do měkka a nakrájíme na drobné nudličky. Přidáme osmaženou cibuli, nasekané maso, utřený česnek se solí a strouhanou housku. Promícháme, podle chuti osolíme a opepříme a dáme do tukem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku. Z mouky, vajec, mléka, soli a strouhaného sýra připravíme palačinkové těsto a zalijeme kapustovou směs v pekáčku. Pokropíme rozpuštěným tukem a pečeme v troubě do růžova.
Fotky receptu Kapusta s palačinkovou čepicí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!