Brambory očistíme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody. Na kostičky nakrájenou slaninu a cibuli osmažíme, přidáme kapustu nakrájenou na nudličky, podlijeme vodou a podusíme. Pak přidáme k bramborům, okořeníme drceným kmínem a vaříme doměkka. Z oleje a mouky uděláme světlou jíšku, vlijeme ji do polévky a povaříme. Nakonec ochutíme majoránkou a pepřem dle chuti, posypeme petrželovou natí a podáváme.