Postup přípravy receptu Kapustové zelí:
Kapustu si nakrouhám do hrnce, osolím a okmínuju a zaleju vodou a nechám dusit. Potom si připravím jíšku - na olej cibuli, zapráším moukou a přidám nastrouhaný brambor a zaleju vodou a dusím cca 15 minut. Pak přidám ke kapustě. Dochutím solí, octem, pepřem, přidám 1-2 česneky a případně dosladím.