Očištěnou červenou řepu jemně ustrouháme, vařené brambory rozmačkáme, přidáme sůl, vejce, sójovou mouku, Tebi, sekanou petrželku. Tvoříme placky, ze kterých vykrajujeme hrníčkem bochánky. Balíme je v mouce, vejci a strouhance. Pečeme v pomaštěném pekáči v troubě. Jako příloha jsou vhodné vařené fazole, hrášek nebo kombinace pohanky, jáhel a rýže.