Postup přípravy receptu Karbanátky z bulguru a mrkve:
Bulgur uvaříme podle návodu na obalu.
Necháme ho vychladnout, přidáme k němu vajíčka, kukuřičný škrob, jemně nastrouhanou mrkev, velmi jemně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, špetku mletého kmínu, trošku majoránky, Solčanku a nakonec tolik jemné strouhanky, aby se daly dobře tvarovat karbanátky. Ty ještě obalíme ve strouhance a na rozehřátém oleji osmažíme z obou stran dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší.