Nivu nastrouháme na jemném struhadle. Do nivy rozdrobíme kostku droždí, přidáme 3 rozšlehaná vejce, mléko a rozetřený česnek. Vše dobře promícháme, okořeníme a podle potřeby zahustíme strouhankou - strouhanky raději méně, aby karbanátky nebyly moc tuhé. Tvoříme karbanátky a smažíme je na rozehřátém oleji dozlatova. Karbanátky ze sýru niva podáváme s bramborovou kaší nebo s vařenými brambory.
Fotky receptu Karbanátky ze sýru niva:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!