Postup přípravy receptu Karotka s tvarohem:
Karotku očistíme, nakrájíme na kousky a dáme do rendlíku. Přidáme máslo, mírně podlijeme vodou, přiklopíme pokličkou a dusíme doměkka. Potom karotku vidličkou rozmačkáme, vmícháme tvaroh a cukr. Všechno dobře promícháme a prohřejeme, protože tento pokrm se podává teplý. Na talíře dáme kopeček karotky s tvarohem a polijeme sladkou smetanou.