Kartičky s kořením

Mouku prosejeme na vál, přidáme na kousky nasekané máslo, cukr, vejce a koření. Zpracujeme vláčné těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a dáme ho na půl hodiny uležet. Pak ho rozválíme na tenký plát, vykrájíme různé tvary, rozložíme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme je rozšlehaným vejcem a zdobíme kousky mandlí. V předehřáté troubě upečeme dozlatova. Rozpis surovin je na 20 kusů.