Kávové hrudky

V horké vodní lázni rozpustíme 100 g ledových kaštanů, 2 lžíce smetany a 40 g másla. Poté do ještě teplé směsi zamícháme 2 lžičky instantní kávy, 50 g moučkového cukru a 200 g na hrubo nasekaných nesolených oříšků. Necháme zchladnout a poté děláme lžičkou na pečící papír (či alobal) malé hromádky. Dáme ztuhnout do lednice a poté hrudky přendáme do papírových košíčků. Z jedné dávky je cca 30 hrudek (dle velikosti).