Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a osmahneme na oleji. Přimícháme hrubě nastrouhané kedlubny, osolíme, přidáme muškátový květ a dusíme doměkka. V případě potřeby podlijeme malým množstvím vody. K hotovým kedlubnám přidáme vejce a za stálého míchámí dovaříme. Ozdobíme sekanou petrželkou.