1 kg brambor
| 200 g hladké mouky
| 1 l mléka
| 40 g másla
| sůl
Postup přípravy receptu Klokánky neboli čičánky:
Brambory oloupeme, rozstrouháme a dobře vymačkáme. Přidáme mouku, promícháme a odkrajujeme z těsta kousky. Na prkénku posypaném moukou zformujeme šišky a zaváříme je do vroucí osolené vody. Na míse je osolíme a přelijeme vroucím mlékem, případně přimastíme.
Fotky receptu Klokánky neboli čičánky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!