Piškoty slepíme marmeládou. Máslo, cukr, žloutky, rum a kakao utřeme. Přidáme sníh a mouku s práškem. Do vymazané a moukou vysypané formy na srnčí hřbet nalijeme část těsta. Na něj naskládáme slepené piškoty, a to ve dvou řadách. Nalijeme zbytek těsta a pečeme asi 30 minut. Hotové polijeme polevou.