500 g dětských pikotů
| 200 g cukru moučky
| 4 lžíce kakaa
| 6 lžic rumu
| 300-400 ml mléka
| Náplň:
| 200 g másla
| 200 g cukru moučky
| 150 g strouhaného kokosu
| 200 g strouhaného kokosu na obalení
Postup přípravy receptu Kokosáčky:
Piškoty rozemelte, přidejte cukr, kakao a rum. Promíchejte a přilejte tolik mléka, aby vzniklo hladké těsto. Máslo utřeme s cukrem do pěny a pak vmíchejte kokos. Těsto rozdělte na čtyři díly, které postupně rozválejte na pečícím papíře. Potřete je náplní a zarolujte. Každou roládku obalte v kokosu a nechte ztuhnout. Roládky rozkrájejte na plátky a zabalte do celofánu.
Fotky receptu Kokosáčky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!