Použité suroviny receptu Kokosky hned měkké a vláčné:
4 bílky
| špetka soli
| 150 g krupicového cukru
| 1 vanilkový cukr
| 70 g měkkého tvarohu
| 200 g kokosu
Postup přípravy receptu Kokosky hned měkké a vláčné:
Bílky se špetkou soli ušleháme skoro do tuha, pak přidáme cukry a ušleháme lesklý tuhý sníh. Pak opatrně vmícháme kokos a tvaroh.
Lžičkou klademe na plech ( pokrytý papírem na pečení) malé hromádky.
Pečeme při 150 st. ( horkovzduch 130 st.) asi 15 minut do zlatova.