Kokosové cukroví s kondenzovaným mlékem

1) Dejte máslo do většího kastrolu se silným dnem a na mírném plameni ho rozpusťte. Přitom neustále míchejte, aby se nepřipálilo.
2) Přidejte kokosovou moučku a dobře zamíchejte.
3) Přimíchejte kondenzované mléko a růžové barvivo (pokud je použijete) a stále míchejte 7-10 minut.
4) Odstavte hrnec z plamene a nechte kokosovou směs trochu vyhladnout.
5) Vytvarujte ze zchladlého kokosového těsta podlouhlé kvádry a ty pak nakrájejte na kratší řezy stejné velikosti. Nechte 1 hodinu ztuhnout a pak podávejte.