Z uvedených ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které necháme v ledničce chvíli odpočinout. Pak z těsta vyválíme plát asi 4 mm silný a vykrajujeme různé tvary (třeba formičkami na vánoční cukroví). Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem při teplotě 180 °C asi 6-7 minut. Podáváme jen tak nebo slepené s marmeládou.