Koláč s jarní zeleninou

1. Listové těsto rozválíme a vložíme do vymazané pečící formy.

2. Připravíme si bešamel z másla, mouky a mléka. Ochutíme ho solí, pepřem a petrželkou. Dáme na těsto.

3. Čerstvá rajčata, cuketu, žampiony a česnek nakrájíme na tenké plátky. Zeleninu klademe vždy střídavě na vrstvu s bešamelem.

4. Koláč pečeme v předehřáté troubě a před dopečením posypeme sýrem. Zdobíme čerstvou petrželkou.