Koláče s tvarohem a jablky

V pekárně necháme udělat těsto. Připravíme si tvarohovou náplň - smícháme tvaroh s cukrem a vanilkovým cukrem, kůrou a šťávou z citronů. Těsto rozválíme na dva kruhy dle velikosti plechu. Potřeme tvarohovou náplní, na to nasypeme strouhaná jablka (jsou-li kyseleší, přisladíme cukrem), poprášíme skořicí a nahoru dáme posýpku. Necháme v teple aspoň půl hodiny kynout. Pečeme asi 8 minut při 180 stupních v horkovzdušné troubě.