Postup přípravy receptu Kolečka z kokosu :
Z mletého kokosu, kostky másla, 250 g polohrubé mouky, 1 vejce a 80 g cukru moučky vypracujeme těsto, které necháme v lednici odpočinout.
Těsto zracováváme stejně jako linecké.
Po vychladnutí plníme krémem z:
250 g másla, 200 g cukru, 2 polévkové lžíce kakaa, 2 žloutky a 100 g mletých ořechů.