Postup přípravy receptu Kolečka z madlí s marmeládou a mandlemi:
Mouku prosijeme na vál. Přidáme tuk, cukr, mleté mandle a vejce a zpracujeme těsto, které necháme 30 minut odležet v lednici. Těsto vyválíme a vykrájíme kolečka, přeneseme na plech, potřeme marmeládou a obložíme mandlovými plátky. Upečeme v dobře prohřáté troubě. Po prochladnutí uložíme v chladu a necháme několik dní odležet.