Postup přípravy receptu Koňakové věnečky :
Ze žloutku, mouky, Hery, cukru a koňaku vypracujeme těsto. Zabalíme a vložíme do lednice. Těsto vyválíme na 1 cm, vykrájíme kolečka s dírkou uprostřed. Dáme na pečící papír, potřeme bílkem a posypeme nasekanými ořechy a upečeme na 200 °C. Porcí je cca 50 ks.