Použité suroviny receptu Koprová omáčka s těstovinami:
150 g těstovin
| 20 g másla
| 40 g hladké mouky
| 2 l vody
| 2 dcl smetany
| 1 vejce
| 20 g čerstvého nebo sterilovaného kopru
| citronová šťáva
Postup přípravy receptu Koprová omáčka s těstovinami:
Těstoviny uvaříme ve 2 litrech osolené vody. Kopr dobře omyjeme a nakrájíme nadrobno. Mouku opražíme dozlatova a přidáme máslo. Vše promícháme, zalijeme vodou, opět promícháme a krátce povaříme. Vejce rozšleháme ve smetaně a přidáme do základu. Omáčku poté promícháme, dochutíme solí, cukrem a citrónovou šťávou a vmícháme kopr. Vše necháme projít varem. Těstoviny podáváme přelité omáčkou.
Fotky receptu Koprová omáčka s těstovinami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!