Použité suroviny receptu Košíčky s ořechovou náplní:
250 g hladké mouky
| 150 g tuku
| 100 g moučkového cukru
| trochu citrónové kůry
| Náplň:
| 200 g ořechů
| 2 ks bílky
| 2 lžíce polohrubé mouky
| 250 g tuku
| 150 g cukru
Postup přípravy receptu Košíčky s ořechovou náplní:
Rukama vypracujeme hladké, stejnorodé těsto, vtlačujeme jej do formiček ve tvaru košíčku, které jsme si předtím lehce vytřeli tukem. Těsto by mělo být na dně formičky a na okrajích, uprostřed by mělo zůstat místo na náplň. Ořechy umeleme a zpracujeme s ostatními surovinami na náplň. Vzniklou hmotou plníme střed formiček až do roviny s okrajem. Pečeme ve středně teplé troubě. Po vychladnutí košíčky s ořechovou náplní vyklopíme a zdobíme čokoládovou polevou a ořechem.