Postup přípravy receptu Kostky z vaječné sedliny:
Vejce rozšleháme s mlékem a solí, nalijeme do mikrotenového sáčku, který dobře uzavřeme. Vložíme do vroucí vody a zvolna vaříme 20 minut. Sáček vyjmeme, sedlinu necháme vychladnout a pak z ní nakrájíme kostky, které podáváme k polévce zvlášť v misce.