Vložil: | Natural |
Porcí: | 2 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: |
![3/10, hlasovalo 4 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![3/10, hlasovalo 4 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![3/10, hlasovalo 4 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![3/10, hlasovalo 4 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif) ![3/10, hlasovalo 4 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif) ![3/10, hlasovalo 4 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif) ![3/10, hlasovalo 4 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif) ![3/10, hlasovalo 4 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif) ![3/10, hlasovalo 4 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif)
|
Počet hodnocení: | 4 |
|
|
Použité suroviny receptu Kotleta zapečená s kefírem:
2 kotlety nebo vepř. plátky
| dle chuti: sůl, pepř a strouhaný sýr
| 6 brambor
| dle potřeby: olej na vymaštění pekáčku
| 1 kefír nebo kyška
| dle chuti: případně koření (dobromysl, šalvěj, paprika, majoránka, chilli, kari - pokaždé je to jiné) pro milovníky slaniny ještě slaninu
Postup přípravy receptu Kotleta zapečená s kefírem:
Maso naklepeme, osolíme a opepříme, případně okořeníme dle chuti. Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky cca 0,5 až 1 cm tlusté.
Vymažeme pekáček, na dno položíme plátky masa a poklademe bramborami tak, aby bylo maso důkladně schované. Vrstvu brambor okořeníme, osolíme.
Zalijeme trochou kyšky nebo kefíru, případně posypeme na nudličky nakrájenou slaninou.
Dáme do vyhřáté trouby péci.
Před koncem pečení posypeme strouhaným sýrem a opět zalijeme trochou kyšky.
Fotky receptu Kotleta zapečená s kefírem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!