Použité suroviny receptu Kozí sýr v bylinkovém oleji:
1 snítka tymián
| 4 stroužky česnek
| 125 ml olivový olej
| 200 g kulatý kozí sýr
| 2 ks šalotka
| 4 lístky šalvěj
| dle chuti: hrubě mletý černý pepř
| 1 list bobkový list
Postup přípravy receptu Kozí sýr v bylinkovém oleji:
Česnek a šalotku oloupeme, česnek nakrájíme na tenké plátky, šalotku na kolečka.
Tymián a šalvěj omyjeme a osušíme. Tymián nahrubo posekáme, bobkový list rozemneme.
Sýr nakrájíme na plátky silné asi 1 cm a vložíme do skleněné nádoby. Posypeme kolečky šalotky, plátky česneku, bylinkami a pepřem. Kozí sýr zalijeme olivovým olejem a alespoň hodinu necháme v chladu rozležet.
Fotky receptu Kozí sýr v bylinkovém oleji:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!