Postup přípravy receptu Kozlíčkový salát s vejci:
Očištěný, opraný kozlíček nakrájíme na nudličky a přidáme k němu
cibuli, nakrájenou na tenká kolečka. Natvrdo vařená vejce
oloupeme a drobně nasekáme. Vše dobře promícháme, ochutíme
citronovou šťávou, osolíme a zakapeme olejem. Ihned podáváme,
aby lístečky nezavadly. K salátu můžeme podávat celozrnný chléb a
získáme výbornou jarní svačinu.