400 g hladké mouky
| 1/2 prášku do pečiva
| 200 g tuku
| 100 g moučkového cukru
| 1 vejce
| citronová kůra
| tuk na vymazání formiček
| hladká mouka na vál
Postup přípravy receptu Křehké košíčky:
Z uvedených surovin zpracujeme těsto na vále, které vtlačíme do formiček vymazaných jen mírně rozehřátým tukem. Košíčky vložíme na plech do dobře vyhřáté trouby, po upečení a vychladnutí je plníme různou náplní.