4 velké brambory
| 45 g másla
| 2 žloutky
| špetka muškátového oříšku, pepře
| 100 g hladké mouky
| 2 vejce
| 100 g strouhaných mandlí
| trochu oleje na smažení
| 100 g sekaných mandlí
Postup přípravy receptu Krokety v mandlích:
Omyté brambory upečeme v troubě doměkka. Rozpůlíme, dužinu vybereme, ještě horkou osolíme, okořeníme a našleháme s máslem a dvěma žloutky. Z vychladlé hmoty tvoříme válečky, obalujeme v mouce, vejcích a v obou druzích mandlí, poté usmažíme.
Fotky receptu Krokety v mandlích:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!