Máslo nakrájíme na kousky, dáme do mísy a utřeme se špetkou soli. Pak přidáme cukr, skořici, badyán, vejce a všechno vymícháme dohladka. Přisypeme mouku s práškem do pečiva, kukuřičné lupínky, citronovou kůru a čokoládu nasekanou nadrobno. Všechny přísady dobře promícháme. Plech vyložíme pečecím papírem a těsto na něj rozetřeme ve vrstvě asi 5 mm silné. Pečeme v předehřáté troubě při 175 °C 15-20 minut. Necháme na plechu vychladnout. Čokoládové polevy (a to každou vzlášť) rozpustíme v horké lázni. Jeden nebo oba konce do nich namáčíme a necháme ztuhnout.