Vložil: | HORAZU |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 80 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Křupavé pečené bramborové slupky:
4 moučné brambory
| 4 lžíce slunečnicového oleje
| sůl
| pepř
| 1/2 kelímku bílého jogurtu
| 2 lžíce sekané pažitky
Postup přípravy receptu Křupavé pečené bramborové slupky:
Brambory několikrát propíchneme jehlou, položíme je přímo na mřížku a pečeme v troubě předehřáté na 200 stupňů asi 1 hodinu, dokud nezměknou. Každou bramboru podélně rozřízneme a vyjmeme většinu dužiny. Lehce vymažeme plech, položíme na něj slupky a pomažeme je ze vnitř a z venčí olejem. Dobře osolíme a opepříme. Teplotu zvýšíme na 220 a brambory pečeme 10 minut, dokud nejsou křupavé. Mezitím smíchme jogurt a pažitku a směsí plníme bramborové slupky. Ihned podáváme.
Fotky receptu Křupavé pečené bramborové slupky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!