Kuchařská pohotovost - Marinované artyčoky

Sterilované artyčoky vyrovnáme do ploché mísy, osolíme a zalijeme zálivkou z rozehřátého olivového oleje, ve kterém jsme rozmixovali česnek, celý pepř a čerstvou mátu. Dáme zaležet, nejlépe přes noc. Na talíři můžeme ozdobit salátem a podle chuti doplnit čerstvým sýrem, do kterého zamícháme trochu zálivky z artyčoků.


Čtěte také článek o Kuchařské pohotovosti:

Kuchařská pohotovost zachrání vaše oslavy!