Z toastového chleba vykrojíme srdíčka, potřeme je máslem a dozlatova opečeme na teflonové pánvi nebo v troubě na grilu. Avokádo oloupeme, nakrájíme na plátky, pokapeme citronem a naskládáme na opečené toasty. Přidáme kysanou smetanu, ochucenou solí a pepřem, a přiklopíme dalším toastovým srdíčkem. Nahoru přidáme lososový kaviár, kousky avokáda a ozdobíme několika lístky salátu.
Čtěte také článek o Kuchařské pohotovosti:
Kuchařská pohotovost zachrání vaše oslavy!