Postup přípravy receptu Kuře na sherry s paprikou a cibulí:
Kuře zbavíme nečistot, omyjeme, osušíme a rozdělíme na osm dílů. Ze všech stran posypeme paprikou, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka. Lusky omyjeme, osušíme, vykrájíme semeníky a nakrájíme na nudličky. V kastrolu rozehřejeme olej, narovnáme díly kuřete, přidáme nakrájenou cibuli, papriku a prolisovaný česnek a vše krátce opečeme. Vlijeme sherry a vývar a asi 12 minut vaříme. Přiklopíme pokličkou a při mírné teplotě necháme zhruba 12 minut táhnout. Nakonec ještě osolíme a opepříme. Tento pokrm můžeme podávat v pekáčku.