Kuřecí čína podle mého

POSTUP PŘÍPRAVY

Maso pokrájíme na kostičky nebo nudličky. Maso dáme na rozpálený olej (el. sporák č.6), přidáme trochu soli, zakapeme sójovou omáčkou (asi 1 čajová lžička) a osmahneme do zlatova. Poté sporák stáhneme na č.4, přidáme celý sáček mražené zeleniny na čínu, půl plechovky kukuřiček (kdo má rád, klidně ať dá celou), zalijeme troškou vody a zeleninu mícháme až nám "povolí". Přidáme koření, důkladně promícháme a pak dolijeme vodu, podle toho, kolik budeme chtít sosíku a vše necháme pod pokličkou dusit do měkka...asi 15-20 minut. Dle potřeby přiléváme ještě vodu. Když je hotovo, tak čínu dochutíme solí dle potřeby a podáváme s rýží.


Samozřejmě to lze udělat z jakéhokoliv masa, ale já mám nejradši kuřecí, protože je to rychle hotové.