Kuřecí prsíčka Čarodějka

Kuřecí prsíčka opláchneme, osušíme a lehce naklepeme. Okořeníme je kořenící směsí Čarodějka, pokapeme olejem a sójovou omáčkou a vše do masa vetřeme. Maso necháme asi hodinu odležet v chladnu. Mezitím si nakrájíme slaninu a uzeninu na proužky, cibuli na čtvrtkolečka a papriku na proužky.
Po hodině na pánvi rozpálíme olej a maso opékáme z každé strany 4 - 5 minut doměkka. Pak ho vyjmeme z pánve a uchováme na teple.
Do výpeku dáme slaninu, necháme ji trochu vyškvařit a přidáme cibuli, kterou krátce orestujeme. Vložíme uzeninu, také ji orestujeme a nakonec vsypeme papriku. Chvíli vše mícháme, aby paprika byla prohřátá, ale zůstala křupavá.
Na talíře dáme porce prsíček a rozdělíme směs.
Jako vhodná příloha jsou brambory v různé úpravě.