Použité suroviny receptu Kuřecí s rýží a zeleninou:
400 g kuřecí prsa
| 225 g rýže
| 2 lžičky olivového oleje
| 1 ks červená cibule na kolečka
| 1 ks bílá cibule na kolečka
| 2 ks stonku řapíkatého celeru na plátky
| 1 ks žlutá paprika na kostičky
| 2 lžičky zázvoru oloupaného a nakrájeného na plátky
| 1 lžičky kmínu
| z 1 citrónu šťáva
| 4 lžičky sojové omáčky
| dle chuti: sůl a pepř
Postup přípravy receptu Kuřecí s rýží a zeleninou:
Rozpálíme pánev a orestujeme si maso za stálého míchání do hněda a odstraňte ho z pánve. Přidejte do pánve oba druhy cibule, řapíkatý celer, papriku a za stálého míchání opékejte. Do zeleniny vložte maso, přidejte zázvor, kmín, citrónovou šťávu, sojovou omáčku a uvařenou rýži. Důkladně promíchejte a podávejte.