Vložil: | Krestanka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 70 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Kuřecí salát s mozzarelou:
400 g kuřecích prsíček
| 1 ledový salát
| 150 g rajčat
| 150 g mozzarely
| 1 lžíce slunečnicového oleje
| špetku soli
| špetku mletého pepře
| cukr
| olivový olej
| 2 lžíce octa Balsamico
| 4 lžíce bílého jogurtu
| čerstvá bazalka
Postup přípravy receptu Kuřecí salát s mozzarelou:
Salát opereme, necháme dobře okapat a nakrájíme nebo natrháme na kousky. Omytá rajčata a okapanou mozzarelu nakrájíme. Na dresink smícháme olivový olej s octem Balsamico a s jogurtem, osolíme, opepříme a mírně osladíme. Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a pokrájíme na proužky. Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm za stálého míchání opečeme. Vyjmeme z pánve, osolíme a opepříme.Na talíř nejdříve rozložíme kousky salátu, potom nakrájená rajčata a mozzarelu a nahoru opečené kuřecí maso. Přelijeme částí dresinku a posypeme hrubě drceným pepřem a posekanou bazalkou. Zbytek dresinku podáváme zvlášť k salátu.
Fotky receptu Kuřecí salát s mozzarelou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!