Květák rychleji

Na růžičky rozebraný květák uvaříme v osolené vodě do skoro měkka a pak scedíme. Eidam a uvařené brambory nakrájíme na větší kostky, vejce rozšleháme a všechno dohromady smícháme s květákem, osolíme, opepříme, nalijeme do zapékací misky, ozdobíme kouskem másla a pod pokličkou necháme zapéct při 200 °C dorůžova.
Příloha: dle chuti (zeleninový salát a celozrnné pečivo např. nebo i jen tak bez ničeho).