Postup přípravy receptu Květák s rajčatovou omáčkou:
Květák rozebraný na růžičky uvaříme doměkka v osolené vodě, scedíme a dáme okapat. Cibulku pokrájíme nadrobno a zpěníme na rozpáleném oleji. Rajčata spaříme, oloupeme je, pokrájíme na kousky, přidáme k cibulce, osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek, petrželku a podusíme. Květák dáme na talíř a přelijeme rajčatovou omáčkou. Příloha-brambory.
Dobrou chuť!